Aktuell sind wir das Ziel eines Hackerangriffs. Sollten hier „seltsame“ Beiträge auftauchen, die eigentlich nicht zu uns passen (vermehrt auch in anderen Sprachen als Deutsch), so bitten wir dies zu entschuldigen. Wir arbeiten an diesem Problem.

Das Team des Castrums bat uns, die Kochstelle neben dem Turm für das Burgfest im August zu erhöhen, damit das Kochen für die Besucher etwas rückenschonender wird. Dem sind wir natürlich gerne nachgekommen, ist das doch immer eine Möglichkeit für die Kinder, sich beim Lehmstampfen auszutoben. In einer vorbereiteten Grube werden Lehm, Stroh und Wasser …

Lies den gesamten Beitrag →„Torgelow – Kochen mit Lehm, Erdbeeren und Fisch“

Der letzte Winter hat uns reichlich Galläpfel beschert, mit denen wir nun in Torgelow den Tintenvorrat für das Skriptorium aufgefüllt haben. Dafür müssen die Galläpfel erstmal 2 Stunden lang köcheln. Die großen, weichen haben wir vorher mit dem Messer angeritzt, diese wurden beim Kochen wieder rund und prall. Nach dem Abschöpfen und Abkühlen bleibt ein …

Lies den gesamten Beitrag →„Torgelow – Experimente mit Tinte und Mayonaise“

Nachdem wir die größeren Kinder mehr und mehr in die Küchenarbeit einbeziehen, kam verständlicherweise der Wunsch nach einem eigenen Messer auf, um auch in der Küche ordentlich schnippeln zu können. In Torgelow haben wir mit einem Bausatz diesen Wunsch für und mit zwei Kindern erfüllt. Der Bausatz enthält neben der Messerklinge, einem Holzstück für den …

Lies den gesamten Beitrag →„Torgelow – Messerbau und Essspieße schmieden“

Nach dem die Hintergrundgeschichte und der grobe Ablauf des Historienspiels feststand, ging es an die Planung der Verpflegung. 20 Erwachsene und 7 Kinder müssen für 3 Tage verpflegt werden, möglichst im Kontext des Historienspiels. Es gilt also zum Einen, die Regionalität und Saisonalität zu beachten, zum Anderen den Umstand des Reiselagers zu bedenken. Wir planen …

Lies den gesamten Beitrag →„Von den Tücken der Planung – Die Verpflegung“

Wie letztes Jahr schon zog es uns für das erste Maiwochenende in den Geschichtspark Bärnau-Tachov, diesmal mit Hund. Seit Ende letzten Jahres gehört ein Kleiner Münsterländer mit zum Verein und durfte nun zum ersten Mal Mittelalter-Luft schnuppern. Mit vielen Streicheleinheiten und Schläfchen zwischendurch und einem Knochen mit Fleisch zum Abendbrot war die Eingewöhnung kein Problem. …

Lies den gesamten Beitrag →„Saisoneröffnung in Bärnau – Auf den Hund gekommen und Arbeiten mit Lehm“

Auch wenn wir bis jetzt stets nur unkomplizierte und unkritische Verletzungen bei unseren Veranstaltungen davon getragen haben, haben wir ein Wochenende im März für einen Erste-Hilfe Kurs für Reenactment genutzt. Zusammen mit den Wettiner Löwen hörten wir uns am Vormittag die „normale“ Theorie der Ersten Hilfe an. Nach der Mittagspause ging es dann mit den …

Lies den gesamten Beitrag →„Ritterliche Erste Hilfe“

Das Jahr ist noch jung, doch die nächsten Veranstaltungen stehen schon vor der Tür. Bevor wir uns aber die Zeit mit internen Veranstaltungen bis dahin verkürzen, gibt es hier unseren Rückblick auf das vergangene Jahr.

Immer wieder gerne begleiten wir Sabine Ebert bei ihren Buchlesungen, so auch Anfang November bei der Premiere von „Der Silberbaum – Das Ende der Welt“ in der Nikolaikirche in Freiberg. Im Gegensatz zu einem Lager, bei dem die meisten mittlerweile mit Anhänger und vollgepackt kommen, reicht bei einer solchen Abendveranstaltung leichtes Gepäck und Fahrgemeinschaften. Während …

Lies den gesamten Beitrag →„Buchlesung und ein Blick hinter die Kulissen“

Für das letzte Oktoberwochenende stand, wie nun schon ein paar Jahre, der Saisonabschluss in Gnandstein auf dem Plan. Da wir hier immer ein recht umfangreiches Besucherprogramm für die Burg bieten, wollen wir die Gelegenheit nutzen, euch dieses hier vorzustellen. Immer beliebt und nicht nur in Gnandstein dabei sind das Skriptorium und die Alltagsgegenstände. Unsere Alltagsgegenstände …

Lies den gesamten Beitrag →„Gnandstein – Ein Blick auf unser Besucherprogramm“

Ende August zog es uns wieder mal nach Frauenstein, diesmal mit einem Wildschwein im Gepäck. Aus organisatorischen Gründen war mit dem Wildschwein auch ein moderner Schweinegrill dabei statt eines Spießes für unsere Küche. Nachdem das Wildschwein über Nacht in verdünntem Weinessig und Salz gebadet hatte, kam es am Samstag nach dem Frühstück auf den Spieß …

Lies den gesamten Beitrag →„Wildschwein in Frauenstein“

Das hier zuerst das Gesinde, anschließend die Kriegsknechte und Kämpfer und erst am Ende der Adel zu Wort kommt, ist schon eine Ungeheuerlichkeit. Was sind das nur für Sitten… Aber mal davon abgesehen, ist bisher noch nicht die tragende und führende Rolle unserer Ministerialen erwähnt worden. Ohne diese hätte das Gesinde keine Chance gehabt, die …

Lies den gesamten Beitrag →„Museumsdorf Düppel – Die Ministerialen berichten“

Wie im Blogeintrag des Küchenteams bereits angekündigt, folgt nun der Bericht über das Treiben der Knappen, Waffenknechte und Ritter im Musemsdorf Düppel zu Pfingsten. Nach einem reichhaltigen Frühstück an der großen Tafel haben die Kämpfer der Mark Meissen Rüstungen und Waffen aus dem Zeltlager hervorgeholt und auf Ständern für die Besucher des Museumsdorfes  drapiert. Diese …

Lies den gesamten Beitrag →„Museumsdorf Düppel – Die Kämpfer berichten“

Die Rosen waren erblüht und so fanden wir uns wieder in der Klosterruine Heilig Kreuz ein, diesmal zum Rosenfest. Wie schon so oft in Heilig Kreuz kam der Färbetopf zum Einsatz, diesmal mit Krapp und grünen Walnussschalen. Durch unterschiedliche Färbezeiten und teilweises Überfärben (erst Walnuss, dann Krapp) haben wir mit zwei Töpfen vier verschiedene Farbtöne …

Lies den gesamten Beitrag →„Klosterruine Heilig Kreuz – Flicken und Färben“

Zu Pfingsten zog es die Mark Meissen Reisegesellschaft in das Museumsdorf Düppel in Berlin-Zehlendorf. Mit Blick auf die Schafherde, bewacht vom Ochsen Max, schlugen wir unser Lager auf und erstmals konnten wir uns einen richtigen Küchenbereich inklusive eigenem Baldachin einrichten. Am Samstag nach dem Frühstück wurde also die Küche ordentlich angeheizt, es standen Ackerbohnen und …

Lies den gesamten Beitrag →„Museumsdorf Düppel – Das Küchenpersonal berichtet“

Am 10. Mai hatte das Hahnemannzentrum in der Klosterruine Heilig Kreuz in Meißen zum Wollfest eingeladen. Mit einer kleinen Delegation sind wir der Einladung mit jeder Menge Wolle im Gepäck gefolgt. Die Erlaubnis, zu den Schafen ins Gehege gehen zu dürfen, wurde vor allem von unseren Kindern mit Begeisterung aufgenommen. Die Schafe zeigten keine Scheu …

Lies den gesamten Beitrag →„Klosterruine Heilig Kreuz – Schafe kuscheln und Wolle färben“

Das lange Maiwochenende haben wir genutzt, um unsere Saison im Geschichtspark Bärnau zu eröffnen. Bei herrlichstem Sonnenwetter war das Ziel am Freitag, Forellen aus dem Teich zu angeln, um diese über dem Kochfeuer zu räuchern. In Ermanglung von Fischen an der Angel haben wir uns dann doch entschlossen, einen Kichererbsen-Möhren-Topf in der Grape zu kochen, …

Lies den gesamten Beitrag →„Bärnau – Grapenkochen und keine Fische“

Bevor wir uns auf die neue Saison 2025 vorbereiten, blicken wir hier noch einmal auf das Jahr 2024 zurück. Viel Spaß damit!

Ende September war es so weit, das Freie Lager in Frauenstein stand auf dem Plan. Der Ort hatte die Werbetrommel kräftig gerührt und so konnten wir unsere liebsten Tätigkeiten vereinen: Dinge ausprobieren, Kochen und Erklären. In Torgelow hatten wir versucht, das Radeberger Wachssiegel einer Urkunde zu reproduzieren, sind aber an der Wachskonsistenz gescheitert. Auf Frauenstein …

Lies den gesamten Beitrag →„Freies Lager in Frauenstein – Wachs-Siegel und Galettes“

Bevor wir hier von unserem freien Lager in Frauenstein erzählen, wollen wir noch kurz über unseren Tag des offenen Denkmals berichten. Zu diesem haben wir wie vor ein paar Jahren schon einmal das Stattliche Museum für Archäologie Chemnitz (SMAC) mit einer kleinen Besetzung unterstützt. Bei unseren festen Programmpunkten Schwertkampf, Skriptorium und Modenschau hatten wir wieder …

Lies den gesamten Beitrag →„Tag des offenen Denkmals im SMAC – Mittelalter zum Anfassen“